Todo acerca de la birra

Los italianos dicen birra. Los alemanes bier. Los ingleses beer. Y nosotros… Cerveza. Siempre fue un misterio para mí -me vais a perdonar- por qué en castellano nos dio por llamar así al líquido que se extrae del lúpulo.

Supuestamente, según he trasteado por internet, esto se debe a que la diosa de la agricultura es Ceres, y de ahí ese término.

Sí, pero es cogerte una cerveza -no es lo habitual, no os vayáis a creer- y ponerte a leer los ingredientes en mitad de una animadísima conversación con el pariente, y decir: ¡leñe, somos diferentes hasta para esto!

Y luego lo de la birra. No me digáis que ni suena a despectivo, por mucho que lo digan los italianos que siempre tuvieron su glamour. No tanto en los últimos años. Es cierto, esa envidia con la que mirábamos a los de Italia ya no es tanta, ¿no os parece?

Ale, plasmada ha quedado mi primera reflexión.

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